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Unsere Küche

tl_files/images/content/engelbertz-kueche.jpgLassen Sie sich von den Geschmäckern Ihres Gaumens leiten und genießen Sie die unverwechselbare, regionale Landhausküche mit internationalen Einflüssen. Stilecht aber modern - das ist charakterisierend für unser Romantik Hotel - und daher von unseren Stammgästen und neuen "Testessern" sehr geschätzt.

Jeden Tag aufs Neue verwöhnt Sie unser Küchenteam um Andreas Schäfers und Benedikt Engelbertz mit kulinarischen Genüssen und Spezialitäten des Hauses. Mit viel Erfahrung und einer, auf unseren Gästekreis abgestimmten, Küchencrew überraschen wir Sie jedes Mal aufs Neue mit köstlichen Variationen der regional-ländlichen, als auch der neuen Kreativküche.

Vor allem auf den saisonal geschriebenen Speisekarten werden Sie bestimmt die ein oder andere kulinarische Attraktion für Ihren Geschmack finden. Gerne gehen wir auch auf Ihre Sonderwünsche ein. Wenn Sie Tipps oder Anregungen unserer Küchenprofis brauchen, einen Tisch reservieren wollen oder Ihre Liebsten mit einem Gutschein überraschen möchten, rufen Sie uns unter Telefon 0 27 21 . 1 31 - 0 an, oder schreiben Sie uns eine Email an info@platte.de.

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Westfälisch genießen