Kommen Sie mit uns auf eine kulinarische Reise ins schöne Sauerland

Genießen Sie ein exklusives „7-Gänge Fine Dining Menü“, das Ihren Gaumen verwöhnen wird.

Lassen Sie sich von den kulinarischen Expertisen unserer Küche überraschen und entdecken Sie neue Geschmackserlebnisse. Das Menü wird im stillvollen Ambiente des „Seppl's Esszimmer“ serviert.

Ziehen Sie sich nach dem Menü in eines unserer komfortablen Hotelzimmer zurück und lassen den Abend entspannt ausklingen. Am nächsten morgen erwartet Sie unser reichhaltiges Repetaler-Frühstücksbuffet, für einen guten Start in den Tag.

An folgenden Terminen findet die Reise statt:

3. Juni | 29. November | 6. Dezember

Anreise am selben Tag

Das Menü

Couvert

Hausgebackene Brot Sinfonie

Zitronenöl / Meersalz

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Amuse-Gueule

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Tatar vom US Prime Beef

aufgeschlagene Bärlauchcreme

Rote Bete / Parmesancrunch

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Hamachi Essig Gurke / Kohlrabi

Skyr-Sake-Sud

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Oosterschelde Hummer

Tomatenrisotto / Kopfsalat

Radieschen

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Mini Yuzu Solero

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Reh aus Attendorner Wäldern

Serviettenknödel / Kirsche

Sellerie

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Himbeere Cheesecake

Opalys Schokolade / Sorbet

Mandel Florentiner

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Süßer Gruß aus unserer Patisserie