Am 14. Februar ist Valentinstag!

Genießen Sie ein exklusives „Valentinstags-Menü“.

Wir haben das perfekte Menü für Sie und Ihren Partner zusammengestellt, um den Valentinstag ganz besonders romantisch zu gestalten. Mit unserem 3-Gang-Valentinstags-Menü können Sie sich auf eine ganz besondere Zeit mit Ihrem Lieblingsmenschen freuen.

 

 

Das Menü

 

Leicht gebeizte Sauerländer Lachsforelle

Feldsalat Panna Cotta / grüner Apfel

Rote Zwiebelmarmelade / Buttermilchvinaigrette

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Kross gebratener Kabeljau und Flusskrebse

Citrus Beurre blanc / Birne & junger Grünkohl

Bergkäse Tortello

oder

Tranchen vom Australischen Black Angus Rind

Buchenpilze und Sauce Béarnaise

Ragout von gegrillter Tomate / Trüffel-Dauphine

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Bienenstich

Sauerrahmeis / Honigbiskuit

Karamellsud / Mandel

 

Menü Kabeljau 49,00 € pro Person

Menü Black Angus Rind 59,00 € pro Person

 

 

Für eine Reservierung rufen Sie uns bitte an: 02721 1310